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2月9日，由产业创新服务平台亿欧主办的“贺岁产业创新论坛·郑州站”在国家知识产权创意产业园举办。本次论坛围绕“渠道下沉消费升级”为主题，将新技术、新理念、新政策传达给二三线城市的创业者，惠及家乡。

面对渴望提升认知的二三线城市，亿欧于四周年之际，在全国举办“21城联动——贺岁产业创新论坛”。本次郑州站由UU跑腿联合主办，YES众创空间协办，同时得到了第四象限、慧谷双创、水帘洞、启迪之星和巴奴毛肚火锅的大力支持。

活动特邀请UU跑腿创始人乔松涛、德克士数字战略资深总监游仁宏、三全鲜食CMO杨志、一步用车董事长尚昊峰、咿啦看书CEO任晖、3w咖啡副总裁黄鹤等13位资深大咖与河南老乡共话新趋势，探讨产业创新升级。

▲贺岁产业创新论坛郑州站现场

消费升级势在必行细分赛道创新突围

随着以人工智能（AI）为代表的新科技、以消费升级为代表的新理念、以实体经济、一带一路为代表的新政策，正在深刻改变中国创业创新的方向和内涵。亿欧生活服务频道负责人李文贤介绍了近年来产业发展的新趋势：“年，消费对经济增长的贡献率已经达到66.4%，成为拉动经济增长的三驾马车之首。随着消费动机和我国人口结构的改变，以中产阶级为主的消费者更加注重品质与体验，消费升级势在必行，而人工智能等新技术也为消费升级提供了大数据支持。过去25年我们较量的是谁能让成本降到最低，下一个25年比拼的是谁能让产品更智能。”

▲前来参会的创业者

近年来，物流领域出现了一批利用O2O+众包模式变革同城快递的创新者，“UU跑腿”就是其中的一匹黑马。创始人乔松涛表示：“智慧和认知是竞争的根本。在郑州很难和全国市场PK，必须寻找可赚钱的商业模式和可发展的空间。”乔松涛这样形容新技术的作用：“羊如何和狼打架？以往再牛的羊也打不过灰太狼，但可以用工具，给羊配上机关枪。”

▲UU跑腿创始人乔松涛

作为教育领域消费升级的代表，互式动画书的阅读平台咿啦看书CEO任晖同样强调了新技术的重要性。“人工智能全国入围家企业，河南只有一家，还是比较老的软件公司。被甩的这么远原因是什么？全世界没有人做咿啦看书的技术，朋友们看了我们的数据都竖大拇指，前沿技术真的那么难吗？”任晖深刻地意识到：“现在的创业模式驱动多，技术驱动少，但独角兽企业绝大多数都是技术驱动。河南企业多下功夫去做技术，是绝对可能做到领先的，不要陷入模式的幻像和困境。”

▲咿啦看书CEO任晖

面对新能源必将取代传统能源的大趋势，一步用车差异化定位“新能源车共享平台”，跑出了出行领域的新赛道。创始人尚昊峰表示：“太阳底下没有新鲜事，都是传统物种结合趋势产生。我们需要洞察时代的大趋势，在能力延长线上做拓展。”尚昊峰将共享经济的本质总结为使用权的崛起和所有权的没落，“共享经济的基础是共赢，未来人类对生存的恐惧会越来越少，所以共享经济在各个领域会发展越来越好。”

▲一步用车创始人尚昊峰

二三线城市创业维艰结合资源顺势而上

创业维艰，二三线城市创业者如何破局突围？UU跑腿高级副总裁周洪运，三万资本创始合伙人、3W咖啡副总裁黄鹤，启富汇河南公司总经理焦慧波给出了自己的建议。

▲圆桌论坛：二三线城市创业者如何破局突围

周洪运表示：“二三线城市创业一定要结合当地优势，找到自己的定位。共享人力、共享汽车等和人口结构有关系，河南有最大的人口，资源相对匮乏，用共享替代所有可以解决的需求问题。除人口优势之外，根据资源的独特性也可以实现突围，比如巴奴的细分赛道。”

黄鹤结合餐饮表达了对消费升级的看法：“3w咖啡早于市场很多创造了很多以前没有的品类，特别看好特色餐饮，但现在已经发生变化。喜茶真的卖的是茶吗？在消费升级里，其实是怎么让年轻人更多时间留在门店，流觞曲水地实现回归。”

启富汇河南公司一直在布局教育领域的投资，总经理焦慧波提出，“教育升级之一就是心理咨询。原来有误解或精神病，但现在很多创业者甚至成功企业家，都有心理咨询师。心理咨询师的需求也在升级。”面对消费升级的大趋势，UU跑腿高级副总裁周洪运总结为“我们的用户变了！不是我们满足用户，而是让用户自我满足！”

无人零售vs无人餐厅背后的比拼是效率与数据

“无人零售”到底火在哪？三全鲜食首席运营官杨志介绍了无人售货机的发展现状：“未来零售和餐饮将无边界融合。中国的无人售货机回收成本大概三年以上，未来最短可能一年回本，两年都是纯收益。”结合三全鲜食的数据，杨志相信：“郑州目前没有成熟的无人便利店存在，有多个品牌准备入驻。郑州城市群人口将达到多万，随着农产品的深加工，结合郑州的基因，未来新零售将迎来全面升级。”

▲三全鲜食首席运营官杨志

无人零售同样深刻地影响着餐饮业。年各大连锁快餐都开始布局无人餐厅。德克士数字战略本部资深总监游仁宏介绍了未来餐饮的规划。“无人餐厅的推出是结合大数据和客户分析的结果，90后和00后点餐时并不太想说话，希望是隐形的服务员，需要时才出现。”游仁宏强调，“过去开餐厅就是找厨师和场地开店，未来一定要和大数据结合。我们有多万付费会员，通过和腾讯、阿里、高德的大数据交换，可以获得更清晰的客户画像，针对不同客户习惯针对性推送。餐饮需要做会员的升级，五年十年前是打折卡，未来会员数据才是真正的金矿！”

▲德克士数字战略本部资深总监游仁宏

面对层出不穷的新技术，传统产业与新兴科技将如何博弈与融合？三全鲜食首席运营官杨志、一步用车创始人尚昊峰、慧谷咖啡创始人杨晏分享了自己的看法。杨志提出：“原有的经验，是把产品做极致，就能做好，但现在市场变了，从产品为中心，变成用户为中心。”慧谷咖啡创始人杨晏表示：”未来20年社会阶级生态的固化，我们需要不断用创新和创业，满足需求的多样化，这也是双创的价值！资本不会做雪中送碳，但一定喜欢锦上添花！做好资金进入和使用的节奏，模式比规模更重要。”

▲慧谷咖啡创始人杨晏

亿欧从成立一开始就